Η ημερίδα με θέμα “Είμαστε Ό,τι Τρώμε” επικεντρώθηκε στη σημασία της διατροφής για τη συνολική υγεία και ευεξία. Στην ημερίδα αναδείχθηκαν οι ακόλουθοι βασικοί άξονες:
- Επίδραση της διατροφής στην υγεία: Συζητήθηκε πώς η ποιότητα και η ποικιλία των τροφών επηρεάζουν άμεσα τη σωματική και ψυχική υγεία, συμβάλλοντας στην πρόληψη ασθενειών.
- Συνειδητή διατροφή: Τονίστηκε η σημασία της επιλογής θρεπτικών τροφίμων και της αποφυγής υπερβολικά επεξεργασμένων προϊόντων για τη διατήρηση της ενέργειας και της ευεξίας.
- Ψυχολογία και διατροφή: Αναλύθηκε η σχέση ανάμεσα στα συναισθήματα και τις διατροφικές επιλογές, καθώς και πώς το στρες και η διάθεση επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες.
- Εκπαίδευση για υγιεινές επιλογές: Παρουσιάστηκαν τρόποι να εκπαιδευτούν οι άνθρωποι, και ειδικά τα παιδιά, στο να κάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές στην καθημερινότητά τους.
Η ημερίδα υπογράμμισε ότι η διατροφή δεν είναι μόνο ζήτημα φυσιολογίας, αλλά επηρεάζει άμεσα τη γενικότερη ποιότητα ζωής, προσφέροντας χρήσιμες συμβουλές για τη βελτίωση της καθημερινής διατροφής και την προώθηση της μακροχρόνιας υγείας.
